WnF Lifestyle

  是否曾經有過這樣的景象，躲在交通工具裡頭，觀察著擁擠城市的人來人往，看著車窗外的那個人，講著電話，好像在訴說什麼 …… 一個媽媽拉著小朋友走著慌張，可能是要錯過上課的時間。  看著建築物的聳立，某些窗戶透出的片段，好像一個情節，馬上可以幻想起這樣的劇情這樣的場景該如何搭配起...... 或是透過車窗看著天空，感覺自己好像把天空框在自己的小世界內，無論晴雨，眼前的一切就像圖片一樣閃耀而過...... 我們夫婦最大的嗜好，就是把這些過程當做看電影一樣，躲在一個自己的角落，靜靜的觀察外面的世界，一邊我們會討論著路邊小店的設計，偶爾會討論這穿著時尚的紳士搭配。所以我們倆很喜歡坐在移動的交通工具裡頭，一起研究人 …. 研究路邊的景色。   於是，這天是個陰雨綿綿的日子，但我們也安排了一場小旅行，開著車出門了，去感受一下遊車河的愉快。   ｜移動的空間｜ 準備好行李，出發吧！ 跳上我們的車，準備開始一場旅程。對我而言，一個車子就像是一個移動的空間，狹隘的空間會讓人無法悠閒自在的坐上一整天，而 LUXGEN S3 擁有的 1527mm 的車高，絲毫不壓迫，好像就在一個小包廂內一樣的舒適。 我們倆喜歡透過窗戶看著外頭，而車內高度 550mm 的視線高度，可以很清楚的框景，擁有絕佳的視野。   透過窗戶可以看到的視野，讓我們用畫筆捕捉，這樣的 sketch time 不用侷限天氣是否晴天，依然可以快樂的在雨天渡假。 雖然室外昏暗，但是在車內開啟車燈，聽著音樂，我可以專注地作畫，畫上一整天也不覺得不舒服。 想到以前我們喜歡開幾個小時的車從 LA 到 Vegas 度假，當時的我們開的日系小車，經常讓 William 覺得擁擠且腳部不舒適， LUXGEN S3 對於男士而言， 100mm 的膝部空間，讓雙腳舒適度大增。 上方天窗打開還可以舒適的吹吹風，感覺絲毫不擁擠。 趁著雨停吹吹風，當然記得，行進中是不是可以把頭伸出去的，不然感覺很像是要拍你歌我歌伴唱帶...... 副駕駛座的下方還很貼心的設計了置物空間，放了晚上要去正式餐廳吃晚餐需要換上的高跟鞋都綽綽有餘，隨時都可以讓人變身一樣。   車子有很多掛鉤總是方便的，偶爾把雜亂的東西掛上，車子內部也同時會沒那麼混亂。 ｜音樂｜ 音樂，是出遊很重要的一個調味料，每次坐車我總是會用手機預先準備音樂，搭配著今天的天氣，我們喜歡一起在車內唱歌，

  美國在台協會附近的巷子，幾個月前開了一家有趣的咖啡廳，主打的是三明治，不過咖啡也很好喝，但對於我們 WnF 而言，最喜歡的當然是看看設計了。   當天去的時間比較晚，接近 5 點快營業結束了，所以就點了一杯好喝的拿鐵咖啡，坐在這兒看窗外，靜靜的彷彿時間停止。 莓果優格酸酸甜甜的滋味很適合女孩享用，吃起來健康的口感。 還有店家精心準備的招待果乾作為開胃菜，感覺多了一份自然的味道。 咖啡廳裡頭的空間不大，小小一個卻充滿的精心的設計感，其實透過簡單的裝飾，也可以讓居家變身『桔梗三明治』的浪漫風味。   三步驟讓你利用簡單裝飾也能讓居家變身咖啡廳： ︱白色系的質感︱ 如果你的居家和『桔梗三明治』的空間一樣小巧，那請記得居家的色系務必以白色為主，白色除了創造清新感，也同時會放大空間，可以讓你微小的空間化身乾淨舒適的角落。現在馬上去買桶油漆，開始把自己的牆壁好好整頓色系吧。 ︱善用層架︱ 小空間內除了收納還要展示，最好的就是選用自組式的層架了，在『桔梗三明治』我們看的『角鐵架』就是很好的例子，角鐵架可以自行組裝並且設定不同的高度及大小，這樣可以輕鬆吻合搭配在居家的角落。白色系的角鐵架跳脫了工業風的沉重感，反而會讓空間輕盈不少。 ︱織品運用︱ 我們不止一次在專欄內介紹織品對於居家是多重要了，這次在『桔梗三明治』當中也可以看到，店家運用不同的布料織品作為桌面桌布，非常的有創意。一個小毯子放在桌上除了當成桌布方便整理，同時也營造溫暖的感覺。 (Image Via : Zara Home) (Image Via : Zara Home)   其實只要幾個簡單的步驟，居家也很容易變成為日本式風格咖啡廳，假日不妨快速動工了噢。   桔梗三明治 地址：大安區信義路三段 150-2 號 電話：  02 2701 2220

    千呼萬喚始出來！2020米其林終於公佈了台灣的名單，我們最愛的雅閣也再度上榜了，想知道雅閣的魅力在哪嗎？ 這週末幾個外國朋友要來台， Email 請我推薦幾個經典中式餐廳，當初在國外一樣是從事酒店室內設計多年，所以朋友說到：“餐點要好，而且空間不能太落漆，不然會吃起來感覺不舒適啊”。想了想，又要好看，又要好吃，又要安靜有格調，這時候腦子浮出了前陣子才去了文華東方的雅閣餐廳，不假思索，馬上和她推薦了。   先從室內說起，之前在 WnF 的文章『 不可不知的文華東方設計秘密 』 中，我們就有提到了文華東方的設計是由知名的華裔設計師季裕棠（ Tony Chi ）操刀。整體的設計格調除了精緻奢華也帶了中西揉和的美學。而這層東方特有的風情美感在雅閣餐廳更上一層，當你一進去雅閣，會先經過一個小小的走道空間，映入眼簾除了中式的傢俱例如太師椅及明代椅，當中還搜集了特色的古董，讓人在進入餐廳的瞬間彷彿來到了博物館的時光隧道，先品嘗了中式特有的雅致。 座位的安排除了一般中餐廳愛用的圓桌外，也有隱密度較高面對面的小包廂，以及完全獨立的大包廂可以選擇。 一坐下先點了『果木窯烤京式片皮鴨 』，聽人介紹才知道雅閣的烤鴨是透過正統的烤鴨爐出場的，這烤鴨爐可不簡單，以前在北京設計酒店時候有經歷過，正統的烤鴨爐烤出來的鴨除了味道不平凡外，還需要靠上很多人力細細貢上 荔枝木 慢烤的，而這樣水準出來的味道可不是某些餐廳單單使用烤箱可以比擬的。 另外，服務生推薦必點的是『黑椒安格斯牛柳粒 』，牛柳粒每顆都不小，牛肉質地嫩度，讓我完全不敢相信嘴裡頭的是牛柳，有點入口即化的感覺了。 『金沙明蝦球 』由明蝦做的蝦球，酥脆的外表內涵有彈性的蝦肉，和我一樣喜歡蝦球的人是絕對不能放過的。 『酒香姬松茸燉雞雲湯 』飄在上面好像一朵浮雲一樣的雞湯，其實是用刀功剁碎的雞蓉浮在上頭。 仔細看看雅閣的菜單，其實除了江浙風味還有北京風味、四川風味甚至台灣風味，在這兒幾乎所有想品嘗的都可以細細品味，推薦給外國友人最好的是讓他們可以自行選擇喜歡的菜餚，順便還可以讓他們在餐廳內感受一下東方文化的精神，是很舒適的體驗。 雅閣 電話： +886 2 2715 6788 地址： 台灣台北敦化北路  158  號