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今天是W的生日，早在好幾天前我就一直思考要做什麼樣的蛋糕給他吃，正好看到FB網頁  Vita Dolce甜蜜生活手作甜點  有介紹一款 法式草莓千層派，非常的簡單，省略了做千層派最麻煩的派皮步驟，可以優雅輕鬆地完成，而且好吃又賣相好，於是不假思索就拿這個當生日蛋糕啦～ 我有稍微把食譜小小改良還有加上鮮奶油的製作，所以成品有點點不一樣 材料： 市售起酥片6片 藍莓 動物鮮奶油100g 檸檬汁少許 糖粉少許 步驟： 1.先把起酥片每片切成四片（原本食譜是兩片，但是個人覺得千層派每次太大塊要切的時候東倒西歪自己不是很喜歡所以改良成四片） 2.兩兩相疊放烤盤，記得鋪上烘焙紙或是油布 3.叉子戳洞，以免之後會整個澎起來很可怕變成大爆破了 4.上面鋪上烘焙紙之後再放上烤盤重壓在上面，才不會膨脹 5.220度火 20分鐘 6.烤好出爐後把所有的酥皮都撒上糖粉 7.然後不需要烤盤重壓了，第二次烤，直接進烤箱再度考200度火10分鐘 8.趁第二次烤的時候的這十分鐘打發鮮奶油，奶油加上一點點檸檬汁以及一湯匙的糖粉，用攪拌機打發 9.出爐後用刀子把四邊切掉（這裡是根據原本的食譜做，但是我有實驗其實沒有切也是差不多），切掉的四邊可以留下來之後做裝飾 10. 組裝的順序 ： 拿一組酥皮，上頭加上鮮奶油以及藍莓，然後再度敷上鮮奶油再蓋上酥皮，最後酥皮上放一點點鮮奶油及切下的酥皮及藍莓做裝飾！ 歡迎大家跟著影片製作： 是不是很應鬆！？40分鐘內絕對可以完成的喔～ 延伸閱讀： WnF 自煮日記 / 手撕麵包 延伸閱讀： WnF自煮生活 / 法國麵包 延伸閱讀： WnF 天然生活 / 薰衣草精油臉部乳液DIY 延伸閱讀： WnF 自煮生活 / 椰子球餅 William & Flora  喜愛居家  /  美食  /  設計，也會不定時分享獨特的生活見解。 歡迎加入 W n F design studio 粉絲團及 W n F Lifestyle  IG ，收看更多創意設計！

因為教導陳列方面的技巧，所以偶爾會把氣味對於陳列的一些感想教導給同學，也經常和學生聊天聊到我玩精油已經一段時間了，有的學員都希望能看到我多分享一些平日精油如何運用在生活上的技巧，前陣子正好有天又要進行例行公事調我每日所使用的精油乳液，順手就把影片拍下來讓大家看看其實要把精油融入生活真的很簡單。 這款『 薰衣草精油臉部乳液』其實算是非常簡單的做法，基本上沒有人辦不到，而實際使用約一年這樣換湯不換藥（等等會解釋要怎麼換法）的乳液，我最大的改變是，皮膚不再有許多狀況，以前經常會有粉刺問題，也逐漸獲得改善，其實個人認為，使用不添加人工香料及乳化劑這種化學物質，自然會對膚質狀況有幫助。 另外就是逐步了解每款精油的功效，以及每一項油品及原料的用途，很自然的每次調乳液的時候都可以依照當時期的膚質狀況作調整，這才真正是對症下藥，而不是固定一直使用市售的乳液，畢竟，每個人的膚質不同，身處的環境也不同。 好啦！廢話不多說，以下就是這款乳液需要的 材料： 消毒過的空瓶（可用熱水燙過吹乾或是噴酒精） 蘆薈膠45g 荷荷芭油12g 玫瑰果油2g 薰衣草精油12滴 消毒過的挖匙 非常簡單的做法如下： 先把所有的材料都放入空瓶子內，然後就用挖匙開始攪拌，開始攪拌的時候會一直覺得蘆薈膠與油質有點油水分離，會一直看到水滴狀的蘆薈膠，攪拌到一半，可以靜置片刻，約一兩分鐘後再繼續攪拌，你會忽然發現忽然就融合了，馬上就變成美奶滋狀態，不會再有水滴狀的質感，這時候就是完成了。 至於這款乳液如何換湯不換藥？簡單來說，如果想要滋潤就是加多一點油，想要清爽就多加一點蘆薈膠或是花水，而油品方面荷荷芭油算是比較清爽的油，如果想要滋潤一點也可以直接換摩洛哥堅果油，我也用過初榨椰子油一樣很滋潤。而除疤很有效果的玫瑰果油其實算是單價比較高的油，這邊的2g就是用來放比較好的油，如果喜歡也可以換成抗氧化的梅果油。若是真的不想多花錢或是買不到這類油品想要全部都用荷荷芭由取代也是可以。最後就是精油的部分，薰衣草精油對皮膚有一定的修復能力，但如果想要更高級也可以使用其他精油，例如柔軟皮膚的橙花，或是看自己喜歡什麼香味也可以使用。 就是這麼簡單，這一罐我早晚每天用脖子加臉部可以使用一個月，一個月後再依照膚質狀況調整想要不同的油類。 看著影片操作會比較容易理解我說的油水混合的過程： ...

  想必各位一定都買過 IKEA 的家具吧？購買 IKEA 的理由應該不乏是便宜，組裝方便，簡約風格… . 等等。 這裡整理了周遭朋友們喜愛 IKEA 的三大優點與缺點： 優點 : １。 價格公開透明 －免除被一般家具行薛凱子的風險。 ２。 所有產品都可在型錄找到 －固定收到的型錄內一定找得到你要的顏色及規格。 ３。模矩化的簡單設計 －由於用料單純設計簡單， 所以 適合搭配在任何空間內。 缺點： １。家具的耐用度不夠 －常常會聽到朋有說自己買不到一年的櫃子脫漆或零件掉落。 ２。缺乏個人的 特色 －雖然便宜普遍，但也因此每個人都使用同款家具，缺乏特色。 ３。造成過度的資源浪費 －雖然家具壞了就丟，但也因此會衍生許多環保的問題。 << IKEA Hackers >> 國外就有一群狂熱者因為對於 IKEA 家具的又愛又恨而組成 IKEA 駭客群，像 IKEA Hackers   就 是一個分享  IKEA  家具改造的網站， IKEA 的駭客們將破解後的 IKEA 家俱，依自己的品味及使用方式賦予新家俱的功能，增加這些家具的獨特性 。 就 讓我們來看看 駭客們作了 哪些令人讚嘆的改裝作品吧？ 1.  IKEA VITTSJÖ 收納組合櫃 →  << 好萊塢攝政風格金色書櫃 >> 運用 IKEA  VITTSJÖ 金屬收納架本身簡單又俐落的線條， 透 過金屬噴漆及大理石底板的改造賦予了 其 典雅的風格。 << 準備材料 >> 1. 金色噴漆 2.  大理石 3. 口罩，報紙，抹布 圖片來 自   IKEA Hackers  http://www.ikeahackers.net/ 2.IKEA TROFAST 收納盒  →  << 居家種菜神器 >> 不知道大家有沒有想過在公寓 裡 種菜？  預算 台幣 500 元內就可以輕鬆 DIY 種菜神器 ，運用水耕法種植的植物就能在狹小的空間內獲得養分，...