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日本旅館的一日小確幸 / HOTEL COZZI 和逸民生

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早在  | HOTEL COZZI 和逸 民生 | 開幕的時候,我就來這邊用過好幾次餐,位於一樓的 Cozzi KITCHEN除了裝潢的簡潔舒適外,整片落地窗看的戶外景色,讓人感到舒適愜意,正如同旅館的名字 COZZI 一樣,在此吃飯總是充滿的溫馨的質感。 而今年的年假假期,因為無法離開臺北,在幾日前我們就開始規劃要在臺北找個落腳地來一場臺北輕旅行,這時從腦袋浮出的就是 HOTEL COZZI 和逸 民生 ,“吃過這麼多次餐廳都還沒上樓住過呢”威廉說,所以我們就不假思索的上網看評價了。 在 Expedia 上看得到評價不錯,而且因為此時又聽到外籍友人說上次來訪台灣住的就是 Cozzi 所以特別詢問了一下他的意見,他說“這旅館蠻日式的,住在裡面感覺有點像在東京誒”。噢?原來樓上的日式風格也讓外籍友人感到舒適,那必定是要來嘗試看看了。這次我們一樣是透過 Expedia訂房 ,一樣經過比價還是從這邊最優惠,而且很清楚的有許多旅客評價可以參考。  | 大廳 | 大廳對我而言並不陌生,因為來訪過很多次用餐,每次都對大廳的通往二樓的結構鮮明的樓梯感到很有興趣,這次才知道原來樓梯是通往二樓的 THE Lounge (稍後會介紹)。而大廳同時也是通往 Cozzi KITCHEN的入口,特別明亮的光線從落地大片窗戶引入,讓人感受到臺北的明亮。  | 走道 | 坐了電梯到了我們的樓層,一上樓的氛圍真的就有幾分似日本的商務旅店質感,舒適的地毯,輕鬆的音樂,簡潔卻乾淨舒適的裝飾,最讓我喜歡的是因為建築安排的關係,走道並不黑暗,反而從幾扇窗戶引入了陽光。  | 臥房 | 打開房門,可以看到臥房延續了與走道相同的質感,木質色系搭配上淺灰色的地毯,營造日式商務旅館洗鍊的風格。喜歡這邊的床,放上純白的枕頭及棉被,沒有過多的床腰帶設計,很多日本旅店都是這樣的風格的。 床邊桌的設計也是非常地注重細節,把按鈕都收在倒腳邊上,非常符合人體工學的讓你在床上隨時可以操控房內的燈光。 而基本的設備都算方便,讓旅客可以隨時使用的 「Handy智能旅遊手機」,也是上次我的外籍朋友來訪時最方便的好幫手, 透過Handy智能旅遊手機就無須辦理國際漫遊,可以直...

想要海鮮吃到飽?頂級的文華東方也有了

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開始文章前先賣大家一個關子,看看一個簡短的影片,想讓大家知道我們這個週末到底經歷了什麼!!!很美好又很度假風情的回憶: 這讓我記得幾年前訪法國,朋友帶我走去一個小餐館,朋友神秘兮兮的問我:“你敢吃生的食物嗎?”,我納悶的想,法國又不是日本什麼東西吃生的啊?等了一段時間,主廚端出一盤海鮮盤,裡頭盡是新鮮鮮蝦及生蠔,以往台灣不乏吃生蠔的經驗,但,偶爾會被生蠔的腥味嗆到,所以剛開始我有點卻步,尤其是今天吃的看上去是那麼大一盤啊,後來朋友告訴我在法國,在法國吃生蠔點的時候本來就是用打計算的,所以一次都是這麼大一盤啦!而且在法國品嘗生蠔,不建議加料的,一切原味,什麼檸檬即蒜泥醬請都推開吧。第一次在法國品嘗生蠔,輕輕用口一啜,生蠔就這樣被吸進了嘴中,一咬下去,滑嫩中帶有海水的鮮甜,和我在台灣吃的真是天差地遠,彷彿自己完全置身在海洋的感覺。 愛上了這種新鮮法國生蠔的滋味,每次出國必定去找好吃的生蠔吧,在台灣鮮少這樣供應新鮮法國空運的生蠔,有的生蠔吧雖然東西新鮮但以單數計價,真讓我吃的很不過癮,所以每次在台灣想吃生蠔的時候,都讓我痛苦十分。 前陣子得知文華東方Café Un Deux Trois在週末推出的『週末 鮮.吃.吧』,採取了半自助餐semi buffet的模式,除了可以可任選一道主廚,buffet的部分還有甜點及其他熟食,最讓我感到興奮的是居然有『海鮮吧吃到飽』。看到有這個『週末 鮮.吃.吧』的消息,立馬就決定一定要去吃一次了。 之前我們就很愛去文華東方的Café Un Deux Trois喝下午茶,一來是餐點好吃,二來是非常喜歡他的設計氛圍,在WnF的文章 『不可不知的文華東方設計秘密』 中,我們就有提到Café Un Deux Trois的設計是由知名的華裔設計師季裕棠(Tony Chi)所操刀。 坐下後除了欣賞美麗的空間外,點餐前就開始心神不寧了,因為身旁充滿了香甜滋味的食物,所以等待上主菜前,不假思索地馬上分奔前往自己最心神嚮往的海鮮吧,從法國空運直送芬蒂克雷(Fine de Claire)生蠔,無限制的讓你想拿多少就拿多少(不過記得出門前千萬別吃東西,只怕你吃不下),鮮蝦部分,也有三種不同種類挑選,除了阿根廷天使紅蝦還有海藻蝦及甜蝦。 這裡的海鮮吧依照季節更換食材,最近正好是貝殼季節,所以還有大...

Amba Hotel中山,與日人共進下午茶時光

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(Sketch by Flora.T) 中山站,這個地點一直是我很喜歡的,偶爾在這附近的巷子晃晃,會有一種置身日本小街道的錯覺,可能是來這兒的日人也蠻多的,所以有時候身邊還會錯身幾個說日文的旅人,更讓人覺得有趣。 (Image Via :Amba Hotel) 而這間ACHOI餐廳位於AMBA旅館中山店的一樓,白天是餐廳晚上就化身酒吧風情。畫圖的這天我們去吃的是下午茶,服務生拿了一盤盒子出來,所有的糕點都是那麼精緻,透過窗戶看到戶外的林蔭,啜口咖啡,搭配美麗的音樂,真是享受。 (Image Via :Amba Hotel) (Image Via :Amba Hotel) AMBA HOTEL 中山 地址  : 台北市 中山北路二段57-1號 電話 : +886 2 2565 2828 電話 官網 William & Flora  喜愛居家  /  美食  /  設計,也會不定時分享獨特的生活見解。 歡迎加入 W n F design studio 粉絲團及 W n F Lifestyle  IG ,收看更多創意設計!