一秒進入電影場景品嘗最特別的聖誕大餐吧 / Bagel Bagel Cafe Bar
用餐，除了是經歷一場美食的饗宴，對我而言，另外一個最重要的環節，是氣氛．
總喜歡尋找一些特別的餐廳，在用餐的時候除了可以品嘗來自世界各國的佳餚，透過環境氛圍，讓我再次旅遊吧．想回到美國時光就去美式餐廳；想去日本小酌，就到居酒屋；懷念起法國酒莊，就來品嘗葡萄酒吧．
謝謝這些餐廳讓我品嘗美好，遊歷世界．
今天，我們踏進了Bagel Bagel Cafe Bar，順著隱密的地下室樓梯，到達入口，別有洞天．一個又一個的電影場景般的室內裝潢帶領了我一日感受了好多不曾經歷的地點．
一入口，就看到彷彿Kingsman金牌特務的｛薩佛街的Huntsman裁縫店｝櫥窗，一秒就踏入了電影的世界，彷彿自己就是主角般的入場．
推開門，右手邊印入眼簾的是濃濃英式風情的酒吧，是否提醒了你，Kingsman電影中打鬥的英倫酒吧呢？！
不過今天我們來此拍照打卡只是次要目的，首要目的是要品嘗提前渡過的聖誕佳節，為了今日特別預定地聖誕大餐，品嘗的地點是餐廳中比較隱密的包廂處．
Bagel Bagel Cafe Bar其實隱藏了幾個包廂，有適合情人約會的小包廂，也有適合用餐開會的中型包廂，供應派對的大型包廂．而每個包廂特別的都是以老闆私藏的骨董裝飾，打造出不同的歐風．
今天我們享用聖誕大餐的地點就在這個充滿法國酒窖風情的小包廂內，很喜歡這個小包廂圍塑的隱密氣氛，牆面上猶如法國酒莊的質感，搭配上許多精品的紅酒，讓人一看就醉了．
聖海倫娜 / 卡貝納蘇維翁紅酒
一坐下馬上就有侍酒師幫忙斟上一杯紅酒，來自智利的聖海倫娜是智利的前十大酒廠，產區的葡萄樹都是90年以上的老樹，也因為如此更能釀造出獲獎無數的頂級紅酒．今天品嘗的卡貝納蘇維翁紅酒擁有紅莓果香及清新的香料味，非常適合搭配肉類一起品嘗．
法式綜合麵包
有兩種口味的麵包，佐以鹹味奶油及抹醬，口感酥脆且帶有濃厚的麥香．
冬日沙拉佐松露油醋
喜歡這邊的沙拉，除了因為擺盤就像聖誕花圈一樣帶著鮮豔色彩，口感也相當有趣．除了擁有與一般台灣人不常吃的羅馬花椰菜外，還有黃金花椰菜．從這樣難以入手的花椰菜就知道店家備料的用心．想品嘗與外面不同的沙拉真的是要來這邊好好品味．
香煎北海道干貝佐奶油海膽燉飯
享用完美味的沙拉其實我已經完全半飽了，沙拉的量十分的充足．緊接著而來的是北海道干貝奶油海膽燉飯．鮮嫩的干貝，一咬下去滲透出點海水的鮮甜，隨即入口即化，真是有趣的口感啊，這麼的軟嫩．而燉飯則是帶有奶油及海膽的濃郁感．讓我遺忘了剛剛的飽足感，一口一口馬上緊接著把她的美妙滋味吃完．
松露巧克力波特蕈菇濃湯
波特蕈菇濃湯其實一直都是我在各地餐廳很愛點的濃湯，但在 Bagel Bagel Cafe Bar的做法真是讓我大大驚艷，透過松露巧克力淺藏在湯中，用湯匙攪拌，巧克力的甜及可可脂的特有香氣馬上融入在帶有奶油鹹味的湯中，這一甜一鹹的口感揉合的恰到好處，第一次喝到這樣處理的波特蕈菇濃湯真是讓我感到興奮．
主菜 碳烤美國肋眼牛排
終於到了主菜的時間了，炭烤的美國肋眼牛排一上桌馬上搶了我們的目光，很大的份量，感覺是一人吃不完的，還好我今天多帶了一個大胃王幫我解決（笑）．上頭盛滿了新鮮的生菜，搭配烤番茄讓碳烤牛排一起吃，牛排也可以呈現清爽的口感．搭配一口卡貝納蘇維翁紅酒，真是絕配的口感．
主菜 爐烤香草春雞佐莓果醬
另外一份主餐我們點的是爐烤香草春雞佐莓果醬，原以為春雞也是一個雞腿來著，沒想到服務生端上的卻一隻雞，沒錯，還好我們這而有一個大胃王，一樣可以輕鬆解決這非常有誠意的份量．春雞旁邊佐的是烤的鮮甜的蔬菜，雞肉的口感外皮香脆而內部多汁，一切下來的雞汁非常的濃厚．
草莓燉飯佐自製馬斯卡澎冰淇淋
終於到了甜點時間，非常有創意的甜點一端上桌，我們都目不轉睛地看著，這是甚麼啊？！甜點是一道帶有少女感的粉紅色草莓燉飯，就像米布丁的作法，但因為少了蛋奶液，所以擁有更為Q彈的燉飯口感，上頭新鮮的草莓切片搭配旁邊自製的馬斯卡彭冰淇淋，更增加了甜味．搭配上一杯熱咖啡，有甚麼比這個更有聖誕氣氛呢．
吃完飯後和威廉想我們就在餐廳內走走吧，隨意看看灑落在餐廳當中的場景，一個個拍攝下來，一天下來就像在片場當中遊歷了一番．聖誕節最棒的氣氛，莫過於能夠溫暖自己的胃，也能溫暖彼此的心；我們就這樣在Bagel Bagel Cafe Bar感受一下環遊世界的聖誕吧．
想在電影場景當中享用聖誕大餐？！那你千萬不能錯過來Bagel Bagel Cafe Bar看看這有趣的體驗．
/ Bagel Bagel Cafe Bar /
地址：104台北市中山區南京東路二段125號B1
電話：02 2517 8299
營業時間：11:30 - 15:00 、 18:00 - 22:00
聖誕跨年套餐供應時間：2017/12/23-12/31
2017/12/17前，預付訂金(NT$500/人)顧客再享套餐9折優惠
四人同行再加贈一瓶南緯35度 夏多娜白酒
若是想要包場也可以參考包場的細節，讓親朋好友也可以一起參與最熱鬧的聖誕新年Party噢～
William & Flora 喜愛居家 / 美食 / 設計，也會不定時分享獨特的生活見解。
留言
張貼留言