NAPA納帕谷一生一次必要搭乘的品酒列車 / Napa Valley Wine Train

- 3月 11, 2018

和我們看著影片，一起遊歷美麗的品酒列車之旅吧

話說，來NAPA之前，幾個懂酒的朋友就告訴我，NAPA一定要玩的就是品酒列車了，因為如果你沒辦法在短時間內一一巡禮每一個酒莊，最好的辦法就是搭上這台車，品酒列車的旅程除了供應食物外，還有許多位於NAPA的知名酒莊的名酒都有在此供應。且搭著列車，一路看著NAPA VALLEY的美景，葡萄園的舒適景致，配上酒緩慢地前行，真是至極的夢幻饗宴。

品酒列車有趣之處在於其實是一台古董列車改裝的，總行程25英里。列車有兩個火車頭，三個車上廚房，和一系列罕見的20世紀早期的古董車廂。車內的三個車廂分成Vista Dome(拱形觀景車廂),Gourmet Car(美食專列),Silverado Car(西爾維拉多車廂)。

Vista Dome(拱形觀景車廂)：這是最難定當然也是價格最高的車廂，透過1952年的Pullman拱形玻璃天頂車廂內，享受最私密的頂級饗宴，而且不用更換車廂，全程都在這個車廂內品酒。

Gourmet Car(美食專列)：這次我們旅遊的就是這最多人推薦的Gourmet Car(美食專列)。1915年Pullman古董車讓人一進入就感受到濃濃的懷舊復古風，彷彿進入了電影的場景，旅行的時候可以在此享用前菜或者甜點並觀賞風景，另一部分的時間則在餐車中享用新鮮現做的美餐。

Silverado Car(西爾維拉多車廂)：Silverado (西爾維拉多) 車廂是只在五月到十月開放。車廂的窗戶可以打開，饗用美食的同時享受徐徐微風，感覺像在野餐。

除了Vista Dome(拱形觀景車廂)外，Gourmet Car(美食專列)及Silverado Car(西爾維拉多車廂)都是會換車廂的列車，所謂的換車廂也是十分有意思，搭乘的旅客會被分成兩種，第一種侍者會帶領你先進入前菜區域，去程的時候在座椅面向葡萄園美景的列車內品酒及品嘗前菜，而回程的時候侍者會領導你進入用餐區域，就如同一個真正的餐廳，但窗外移動的美景可是美不勝收。第二種則是先進入餐區用餐，在酒足飯飽後在帶領進入觀賞葡萄美景的列車內品嘗甜點。

餐點方面不用擔心吃的不好，這邊的食材還有烹調方式都是主廚精心調配的美味料理，當天就連麵包都讓我吃的很開心。

當天點的主餐牛排，口感新嫩，搭配美酒吃起來特別舒服，尤其一路看著窗外的景色，就像看電影一般的用餐質感。

甜點也有很多選擇，問過工作人員菜單會依照季節不同而更換，所以無論來幾次都有非常多的期待。

預約品酒列車一共有兩個時段，午餐或是晚餐，若是選擇午餐，會有三個車廂可以選擇：Vista Dome(拱形觀景車廂),Gourmet Car(美食專列),Silverado Car(西爾維拉多車廂)。而晚餐的時段可以選擇的則為Vista Dome(拱形觀景車廂)或者Gourmet Car(美食專列)。

個人私心推薦午餐的行程，因為天氣晴朗的午間，非常適合觀賞NAPA葡萄樹的美景。當天我們就是選擇午餐的行程，非常的令人感到愉快，可惜這次來的並非產季，無法看到結實累累的果樹及金黃色的樹梢美景，但透過品酒列車的旅行當中看到一排排的樹叢，的確也是讓人感到壯觀。